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Os cosméticos HALAL destilaram o Dispersibility do Monoglyceride E471, CAS 123-94-9
Descrição:
VIVIDR destilou o monoglyceride é feito do vegetal comestível, inteiramente hidrogenado baseou o óleo. VIVIDR destilou o monoglyceride é um aditivo geralmente aceitado que fosse aplicado extensamente no alimento, na medicina, na farmácia, no plástico, na indústria da embalagem e nos cosméticos. Tem uma propriedade da emulsificação, dispersibility, estabilização, resistência de formação de espuma, resistência do staling do amido e assim por diante.
Especificações:
| Artigo | Unidade | Especificação |
1 | Aparência | -- | Branco ao pó ceroso esbranquiçado sem odor desagradável |
2 | Monoglyceride total | % | ≥ 95 |
3 | Índice de acidez | magnésio KOH/g | ≤ 3 |
4 | Ponto de derretimento | ℃ | Aproximadamente 65 |
5 | Valor de iodo | g/100g | ≤ 2 |
6 | Arsênico | mg/kg | ≤ 1 |
7 | Vida útil |
| 24 meses |
Aplicações:
1. Bebida da proteína
Função: estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação
Dosagem: 0.05%-0.1% de produtos totais
2. Gelado
Função: evite formar o grande cristal de gelo, melhore a boca sente e fornecem a textura cremosa, melhoram-na estabilização
Dosagem: 0.1%-0.2% de produtos totais
3. Pães
Função: melhora o softness da migalha, fornece um fino e a estrutura uniforme da migalha, reduz a taxa do staling
Dosagem: 0.3%-0.8% da farinha
4. Bolos
Função: Amplie o volume, melhore a textura, prolongue a vida útil
Dosagem: 3%-10% do óleo
5. Biscoito
Função: Melhore propriedades do processo, impeça o óleo que separa para fora e para fazer a massa fácil a off- módulo
Dosagem: 1.5%-2% do óleo
6. Macarronetes imediatos
Função: Melhore propriedades do processo, óleo da diminuição que absorve e que cozinha perdido
Dosagem: 0.1%-0.2% da farinha
7. Petiscos da extrusão
Função: Melhore propriedades do processo, taxa do inchamento do aumento, forneça uma migalha da multa e do uniforme a estrutura, reduz a taxa do staling
Dosagem: 0.1%-0.2% da farinha
8. Caramelos, caramelos e chocolate
Função: reduza a viscosidade e a cristalização do açúcar, melhore assim a qualidade comendo
Dosagem: 1.5%-2% do óleo
9. Pastilha elástica
Função: Melhore o mastication e a textura, amacia a base de goma e para facilitar a mistura, especialmente para SBR e PVA
Dosagem: 0.3%-0.5% da base
10. Produtos de carne
Função: Dispersão gorda e liga da ajuda com água e amido, para impedir o envelhecimento do amido
Dosagem: 0.1%-1.0% de produtos totais
11. Agente de formação de espuma
Função: O ato como o agente de formação de espuma físico, ajuda a produzir muito bem e mesmo bolhas de ar em EPE, para ampliar e mantenha o volume e para evitar encolher
12. Lubrificante
Função: Sua propriedade de lubrificação excelente dá a produtos a superfície brilhante.
13. Agente antiestático
Função: Faça a superfície da parte plástica hidrófila para eliminar a eletricidade estática, para ser aplicável a produção de pacote das peças eletrônicas
14. Café-companheiro
Função: dê uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito clareando melhorado
Dosagem: Assunto à finalidade diferente
15. Produtos da massa
Função: Melhore propriedades do processo, cozimento da diminuição perdido
Dosagem: 0.1%-0.2% da farinha